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Stoffwechsel

Blutzucker, Insulin und Energiehaushalt - der Stoffwechsel als Früh-Indikator des Alterns.

14 Beiträge
Leerer Teller, Wasserglas und Schale mit Nüssen und Beeren auf einem Küchentisch im Morgenlicht, im Hintergrund eine Uhr
Frei Intervallfasten

Intervallfasten: Für wen es nicht passt und was Sie vorher klären sollten

Wer blutzuckersenkende Medikamente nimmt, sollte Intervallfasten nur nach ärztlicher Rücksprache beginnen. Was die Studien zu Schichtarbeit, Nährstoffen und Psyche zeigen – und was Mäuse nicht beweisen.

25. September 2026· 4 Min.· 6 Belege
Zwei Kettlebells auf einem Holzboden neben einer Schale Joghurt mit Haferflocken und Beeren im Morgenlicht
Plus Stoffwechsel

Muskeln als Zuckerspeicher: warum Kraft für den Stoffwechsel zählt

Die Skelettmuskulatur nimmt den Großteil des Zuckers auf, den Insulin aus dem Blut holt. Wer Muskeln erhält – gerade beim Abnehmen –, arbeitet an seiner Insulinempfindlichkeit.

17. September 2026· 4 Min.· 6 Belege
Teller mit Eiern, Linsen, Blattgrün, Avocado und Nüssen auf einem Holztisch im Morgenlicht am Fenster
Plus Intervallfasten

Intervallfasten: Was ins Essensfenster gehört, damit nichts fehlt

Beim Intervallfasten zählt nicht nur, wann Sie essen, sondern was: Eiweiß, Ballaststoffe und gute Fette gehören in jede Mahlzeit. Sonst drohen Lücken bei Vitaminen, Mineralstoffen und Muskeleiweiß.

02. September 2026· 4 Min.· 8 Belege
Haferbrei mit Walnüssen und Heidelbeeren, Wasserglas und aufgeschlagenes Notizbuch auf einem Holztisch im Morgenlicht
Frei Stoffwechsel

Insulinresistenz und Gedächtnis: Was der Stoffwechsel für das Gehirn bedeutet

Ein träger Zuckerstoffwechsel belastet wahrscheinlich auch das Denken – schon vor einem Diabetes. Die Ansatzpunkte sind dieselben wie für das Herz.

26. August 2026· 4 Min.· 6 Belege
Zwei Teller auf Holztisch: Linsen, Hähnchen und Brokkoli neben Avocado, Olivenöl, Mandeln und Walnüssen im Morgenlicht
Plus Stoffwechsel

Abnehmen bei Insulinresistenz: Muskel-Typ oder Leber-Typ entscheidet mit

Ob die Insulinresistenz vor allem im Muskel oder in der Leber sitzt, kann beim Abnehmen mitentscheiden. Untersucht wurde das in der randomisierten PERSON-Studie mit 242 Erwachsenen. Beim Muskel-Typ half dort eher eine fettarme Kost mit viel Eiweiß und Ballaststoffen. Beim Leber-Typ half eher eine Kost mit vielen einfach ungesättigten Fetten.

20. August 2026· 4 Min.· 3 Belege
Küchentisch im Morgenlicht mit Haferschale, Beeren, Blattgemüse und Linsen, daneben ein Glas Wasser und Laufschuhe am Boden
Premium Stoffwechsel

Insulinresistenz und Krebs: Wie belastbar ist der Zusammenhang?

Wahrscheinlich ja, auch bei Normalgewicht: Übersichtsarbeiten verbinden Insulinresistenz mit einem höheren Risiko für Krebs der Gebärmutterschleimhaut, der Leber und des Darms. Ob die Insulinresistenz diese Krebsarten verursacht, ist noch nicht geklärt.

29. Juni 2026· 3 Min.· 3 Belege
Drei Teller auf einem Holztisch, zwei mit Essen, einer leer, dahinter eine Küchenuhr im warmen Nachmittagslicht
Frei Intervallfasten

16:8, Fastentage oder jeden zweiten Tag? Die drei Formen des Intervallfastens im Vergleich

Es gibt drei gängige Formen: zeitbegrenztes Essen mit täglichem Essensfenster, periodisches Fasten mit einzelnen Fastentagen und alternierendes Fasten mit wechselnden Ess- und Fastentagen. Im Alltag unterscheiden sie sich vor allem darin, wie oft das Fasten in Ihre Mahlzeiten eingreift.

25. Juni 2026· 4 Min.· 2 Belege
Frühstückstisch im Morgenlicht mit leerem Teller, Beeren, Walnüssen, Wasserglas und Tee, im Hintergrund eine Uhr
Premium Intervallfasten

Intervallfasten bei Rheuma: Was neun Studien zu Gelenken und Entzündung zeigen

Vielleicht, aber verlässlich belegt ist es nicht. Ein Überblick über neun kleine Studien findet Hinweise auf weniger Krankheitsaktivität und bessere Lebensqualität. Bei den Entzündungswerten sind die Befunde widersprüchlich. Fasten kann die Therapie ergänzen, ersetzt sie aber nicht.

24. Juni 2026· 2 Min.· 1 Beleg
Küchentisch im Morgengrauen mit Haferschale, Wasserglas und Wanduhr, kühles Fensterlicht trifft warmes Lampenlicht
Plus Intervallfasten

Intervallfasten bei Schichtarbeit: Was es für Blutzucker und Schlaf bringt

Ob ein Essensfenster Schichtarbeitenden beim Blutzucker oder beim Schlaf hilft, ist nicht belegt. Eine Metaanalyse aus sechs randomisierten Studien fand keinen gesicherten Effekt, die Evidenz gilt als „sehr niedrig“. Sie können es trotzdem ausprobieren, sollten aber wieder aufhören, wenn es Sie zusätzlich stresst.

23. Juni 2026· 5 Min.· 1 Beleg
Frühstück mit Haferflocken, Beeren und Wasserglas auf Holztisch am Fenster im Morgenlicht
Frei Intervallfasten

Intervallfasten: Effekt oder Kalorienreduktion?

Kontrollierte Vergleiche zeigen ein nüchterneres Bild als die öffentliche Debatte.

18. Juni 2026· 3 Min.· 3 Belege
Frühstück mit Haferflocken, Beeren und Ei auf einem Holztisch im warmen Morgenlicht am Küchenfenster
Premium Intervallfasten

Deep Dive: Essensfenster, zirkadiane Rhythmik und Glukose

Warum dieselbe Mahlzeit abends anders wirkt als morgens.

12. Juni 2026· 3 Min.· 5 Belege
Aufgerolltes Maßband neben einer Schale Haferflocken mit Beeren und Walnüssen auf einem Holztisch im Morgenlicht
Frei Stoffwechsel

HbA1c und Insulinresistenz: früher hinsehen

Der Stoffwechsel verändert sich Jahre bevor Standardwerte auffällig werden.

30. April 2026· 3 Min.· 3 Belege
Holztisch am Fenster mit Pasta und Gemüse-Linsen-Teller, daneben Laufschuhe auf dem Boden, warmes Nachmittagslicht
Premium Stoffwechsel

Deep Dive: Glukosevariabilität statt Momentaufnahme

Was kontinuierliches Glukosemonitoring zeigt – und wo es überinterpretiert wird.

26. April 2026· 3 Min.· 5 Belege
Küchentisch am Morgen mit einem Glas Wasser, leerer Frühstücksschale und Maßband im blassen Licht der Morgendämmerung
Frei Stoffwechsel

TyG-Index: Insulinresistenz aus zwei Routinewerten abschätzen

Teilweise ja: Aus Nüchtern-Triglyzeriden und Nüchternglukose lässt sich der TyG-Index berechnen. Er kann auf eine Insulinresistenz hinweisen, auch wenn der HbA1c noch unauffällig ist. Eine Diagnose ersetzt er nicht.

03. April 2026· 3 Min.· 3 Belege

Auch: Metabolismus, Blutzucker, Insulin